Plastikfilm har i årtier været køkkenets tro følgesvend – men samtidig symbolet på engangsforbrug og overfyldte skraldespande. Hver gang vi river et nyt stykke madfilm af rullen, efterlader vi et lille fodaftryk, der kan tage hundredvis af år om at forsvinde fra naturen. Derfor er …
Bæredygtighed i hverdagenKan bivokswraps erstatte madfilm?
Bæredygtighed i hverdagenEr genanvendelige kaffefiltre bedre end papirfiltre?
Du dufter til den friskkværnede kaffe, hælder vandet over – og smider endnu et papirfilter i skraldespanden. Det føles naturligt, men har du nogensinde tænkt over, hvor meget det lille filter egentlig betyder for klimaet, smagen og din daglige rutine? I takt med at bæredygtighed …
Bæredygtighed i hverdagenHvilket brusehoved sparer mest vand i din lejlighed?
Drypper pengene lige så stille ud af brusehovedet hver morgen, uden at du bemærker det? I en tid, hvor både energipriser og klimaaftryk stiger, er hver eneste liter varmt vand blevet dyrebar. Alligevel er badet for de fleste af os dagens lille luksus – et …
Bæredygtighed i hverdagenSpar vand i køkken og bad med en perlator
Drypper dine penge ud af vandhanen? Hver gang vi skyller kartoflerne eller vasker hænder, løber der litervis af vand – og dermed både energi og kroner – direkte i afløbet. Men hvad nu, hvis du kunne skrue markant ned for forbruget uden at gå på …
Bæredygtighed i hverdagen7 vandbesparende vaner på badeværelset
Hver gang du drejer på bruserens greb eller lader vandet løbe, forsvinder der langt mere end blot et par dråber ned gennem afløbet. Det er også dyrbare ressourcer, CO2-udledninger fra opvarmningen – og penge fra din egen lomme. I gennemsnit bruger hver dansker omkring 40 …
Bæredygtighed i hverdagenSkal opvaskemaskinen køre på Eco-programmet hver gang?
Eco, Auto, Hurtig eller Intensiv? – din opvaskemaskine gemmer på flere valgmuligheder end en kaffebar på mandag morgen, men kun ét program lover både ren samvittighed og rent service. De fleste af os trykker bare på den hurtigste knap, når gryderne hober sig op, men …
Bæredygtighed i hverdagen9 tips til at undgå mikroplast ved tøjvask
Vidste du, at én enkelt vask af syntetisk tøj kan sende op til 700.000 mikroskopiske plastfibre ud i vores vandmiljø? Disse usynlige tråde er så små, at de sniger sig gennem rensningsanlæg og ender i havet, hvor de optages af alt fra smådyr til de …
Bæredygtighed i hverdagenSådan holder du salat sprød i op til 7 dage
Sprød salat er mere end bare en luksus i madpakken – det er et lille grønt klimabidrag hver eneste dag. Alligevel kender de fleste af os følelsen af at åbne køleskabet, kun for at finde gårsdagens sprøde blade forvandlet til en slatten bunke. Resultatet? Madspild, …
Bæredygtighed i hverdagenSådan sorterer du affald i en lille lejlighed
Hvor skal du gemme den dryppende biopose, når dit køkken er på størrelse med et klippebord? Og hvordan undgår du, at pizzabakker, shampoo-flasker og gamle batterier hobes op som et miniature-affaldsbjerg i hjørnet af din stue? At bo småt behøver ikke betyde, at du må …
Bæredygtighed i hverdagenEr stofbleer i praksis grønnere end engangsbleer?
Du kender det sikkert: Skraldespanden fyldes hurtigt med bleer, og samvittigheden presser på. Skal du give dig i kast med bunken af kulørte stofbleer – eller er engangsbleen egentlig ikke så slem, når man regner det hele med? I jagten på en mere grøn hverdag …